ENTIDAD FRIGOCENTRO S.A
FRIGOCENTRO, es una empresa solida de Manizales, perteneciente al sector cárnico con una historia llena de crecimientos y evoluciones, que han marcado momentos cruciales y fundamentales en la historia de Manizales y la región cafetera. FRIGOCENTRO se encarga de comercializar porcinos, bovinos y bufalinos, integrando toda la cadena productiva desde la compra del ganado al productor, hasta la entrega del producto terminado directamente a los supermercados, expendios de carne, al mercado institucional y a los puntos de venta propios (tienda de la carne) pasando por los procesos de sacrificio, maduración, desposte, empaque al vacio, transporte especializado debidamente aislado y refrigerado, comercialización y distribución con los más altos niveles de calidad en todos los procesos.
RESEÑA HISTORICA
La central de beneficio de Manizales se origina en el mes de junio de 1983 donde en agosto de 1984 se comienzan a operar en las antiguas instalaciones del antiguo matadero municipal. A través de los años se han realizado inversiones en la planta de proceso para mejorar y modernizar métodos que nos permitan reemplazar equipos obsoletos, actualizando la maquinaria y la tecnología, mejoramiento de procesos cumpliendo con las normas ambientales e higiénicas que se necesitan para ofrecer productos cárnicos aptos para el consumo humano.
FRIGOCENTRO, es una empresa solida de Manizales, perteneciente al sector cárnico con una historia llena de crecimientos y evoluciones, que han marcado momentos cruciales y fundamentales en la historia de Manizales y la región cafetera. FRIGOCENTRO se encarga de comercializar porcinos, bovinos y bufalinos, integrando toda la cadena productiva desde la compra del ganado al productor, hasta la entrega del producto terminado directamente a los supermercados, expendios de carne, al mercado institucional y a los puntos de venta propios (tienda de la carne) pasando por los procesos de sacrificio, maduración, desposte, empaque al vacio, transporte especializado debidamente aislado y refrigerado, comercialización y distribución con los más altos niveles de calidad en todos los procesos.
RESEÑA HISTORICA
La central de beneficio de Manizales se origina en el mes de junio de 1983 donde en agosto de 1984 se comienzan a operar en las antiguas instalaciones del antiguo matadero municipal. A través de los años se han realizado inversiones en la planta de proceso para mejorar y modernizar métodos que nos permitan reemplazar equipos obsoletos, actualizando la maquinaria y la tecnología, mejoramiento de procesos cumpliendo con las normas ambientales e higiénicas que se necesitan para ofrecer productos cárnicos aptos para el consumo humano.
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